Receta vegana: Mousse de limón

A veces me dan unas ganas de comer dulce y siempre como lo más facil: industrializados.

Estoy intentando comer más saludable, entonces he estado buscando recetas sencillas y ricas.

Hoy quiero compartir la receta de mousse de limón vegana, es muy facil de preparar y queda sabroso.

Ingredientes:

1/2 aguacate

jugo de 1/2 limón

2 cucharas de sopa de azucar (cualquier tipo, pero de preferencia la más saludable)

1 cuchara de té de esencia de vainilla

100 ml de leche vegetal

Modo de preparación:

Mezclar todo con la licuadora hasta que quede una crema homogénea.

Comer frio!

Listoooo 😀

Para ver la receta de mousse de chocolate hace clic acá

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