Hay cada vez más espacio para el mercado vegetariano/vegano.
Con el lanzamiento de Impossible Whooper, la hamburguesa vegetariana de “carne vegetal” de Burger King, el negocio vegetariano parece estar listo para expandirse en el mercado.
El startup Impossible Foods, responsable por la creación de la hamburguesa que parece carne, tiene sabor a carne, pero es hecha 100% de vegetales, no podría estar más feliz con el éxito.
Después del partner con la red de fast food, la empresa logró una inversión de más de 300 millones de dólares.
Con los nuevos investimentos, el startup dobló su capital que ahora está en 750 millones de dólares.
El dinero deberá ser utilizado para expandir el alcance de los productos de la marca en 2020.
Entre los inversores de Impossible Foods están Bill Gates, Jay-Z, Kate Perry e Serena Williams.
De acuerdo con la empresa, un “Impossible Burguer” exige 96% MENOS de espacio para ser creado, 87% menos agua y genera 89% MENOS de emisiones que una hamburguesa hecho de carne que proviene de la ganadería.
Infelizmente no está disponible acá en Colombia 🙁
